Hier valt veel over te zeggen. Vroeger was het natuurlijk de belangrijkste Christelijke feestdag maar daar is weinig van over. Al zappend kwam de Paus op een vol Pietersplein langs, zijn zegen uitsprekend. De bloemen komen al een tijdje niet meer uit Nederland. Het geloof in onze maatschappij neemt niet langer een dominantie positie in. Ik herinner me tijden dat op Goede Vrijdag enkel vis gegeten werd. Na 6 weken vasten mocht het snoeptrommeltje eindelijk leeg.
Dit jaar valt het Islamitische vasten, de Ramadan, vroeg en overlapt het met het Christelijke Pasen. Daar waar de Christenen zich al lang niet meer aan de gebruiken houden, lijkt het alsof de Islamitische gemeenschap des te fanatieker doet. Ik die noch Christen, noch Islamiet ben kijkt er meewarig naar. Vasten heeft in mijn beleving alleen maar een doel, namelijk afvallen; overtollige kilo’s kwijtraken. Al die godsdienstige tradities hebben en hadden waarschijnlijk een duidelijke functie maar die heb ik nooit begrepen. Omdat ik op een katholieke school heb gezeten ben ik wel degelijk bekend met het Paasverhaal maar heb er geen enkele affiniteit mee. Al heel jong heb ik me van het Christendom afgewend omdat ik er nogal wat kritiek op had. Het is niet beter geworden in de loop der jaren. Als snel leer je dat het aantal doden niet meer te tellen is die in de naam van de een of andere godsdienst oorlog zijn gevallen. Tot op de dag van vandaag gaat dat doden door. Je hoeft maar naar Syrië, Afghanistan en de rest van het midden Oosten. Eigenlijk overal waar de sharia heerst. Maar ook de schandalen die de kerken achtervolgen hebben mijn vertrouwen in het Christelijk geloof teniet gedaan.
Ondanks het feit dat ik me heel ver van elk geloof heb gedistantieerd ben ik voorstander om de feestdagen te behouden. Het hoeven geen feestdagen te zijn die aan een bepaald geloof worden gekoppeld. Het is gewoon heerlijk even een extra dagje vrij te zijn. Zeker in de lente na een lange, donkere en koude winterperiode mag er een dag zijn waarop we de lente verwelkomen en vieren. Pasen zie ik ook maar deels als een Christelijke feestdag. De paashazen en paaskuikentjes hebben volgens mij vrij weinig met de kerk van doen. Het schijnt een afgeleide te zijn van de Germaanse viering van de lente. Wie maalt daar nog om? Pasen is een prachtig gegeven om er commercieel mee aan de gang te gaan.
Net als Kerst is ook Pasen een piekmoment voor de supers. Zodra de Kerst snoepjes de winkel uit zijn liggen de paaseitjes klaar. Zoals ik al eerder schreef werken we allemaal mee aan de flauwekul. Aan de dikte van het pak folders dat je in de bus krijgt kun je aflezen dat een feestdag op komst is. Hierbij valt meteen op dat het paasdiner passé is. De paasbrunch is in. Allemaal lekkere liflafjes bijeen geraapt maakt dus een hippe paasbrunch. Een combinatie van ontbijt en lunch was vroeger het concept voor een brunch maar dat moet ik blijkbaar helemaal loslaten of er in elk geval creatiever mee om gaan.
Wat voedsel inname betreft is mijn oog dit jaar gevallen op het witte goud ofwel de asperge. Omdat we een akelig koud voorjaar hebben gehad zijn de asperges op dit moment schrikbarend duur. De eerste asperges worden gekweekt onder folie die het een beetje moet hebben van de eerste zonnestralen maar ook die waren dit jaar behoorlijk schaars. Hoe dan ook als je asperges wil eten dan mag je bij AH en verschillende andere supers ongeveer 14 euro per kilo neertellen. Aangezien een heleboel producten belachelijk in prijs zijn gestegen is de consument al min of meer gewend aan idiote prijzen. Twee jaar geleden had niemand een enkele asperge voor deze prijs gekocht. Zo zie je maar hoe snel we ons aanpassen. En dan heb ik het nog niet eens over de prijzen in de horeca. Je kunt geloof ik nog eerder kreeft bestellen. Stel je bent een gezin met 4 personen dan moet je al snel op 2 kilo asperges rekenen. Lust je daarbij een klein stukje zalm, die ook al duurder als biefstuk is, dan is dit een buitengewoon dure maaltijd geworden. Misschien ben ik de enige die er zo naar kijkt.
Hoe dan ook ik hoop dat we Pasen nog lang vieren. Voor mij is het een moment om naar mijn tuintje te kijken met de vele bloeiende tulpen en me te verheugen op de zomer die komen gaan. Voor mij mag die lang en warm zijn. Dit jaar hebben we geboft met het Paasweer. Het kwik stijgt voor het eerst in lange tijd naar rond de 16 graden en een mager zonnetje schijnt aan de hemel. De eerste struiken beginnen groen uit te slaan en her en der zie je de eerste bloesem. Ik ben blij dat de winter echt achter ons ligt.
